Dagens middag blev - lasagne. Det var ett tag sedan vi åt det här hemma. Det är verkligen något som är enkelt att göra. Jag dock brukar förutom köttfärs lägga till ganska mycket grönsaker. Tycker att det är mycket godare så. Det varierar alltid vilka grönsaker hamnar i lasagnen. Allt beror på vad som finns hemma. Idag blev det en del: morötter, zuccini, röd paprika och lite champinjoner. Min specialitet är att förutom att använda den vanliga rivna osten på toppen, lägger jag också till feta ost. Det ger verkligen extra god smak. Mums så gott.
Lasagnen blev toppen och ingen kunde motstå att ta en extra bit till :)))
1 kommentar:
Jag gjorde också lasagne idag!!
Skicka en kommentar